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《古蘭經》記載它是神賜的食物,奉為聖果。

在物資匱乏的古代,椰棗是阿聯酋人的主食之一。

在他們看來,椰棗樹高大、美麗、慷慨,是上帝賜予他們的聖物是美德的象征。


阿聯酋當地的黑椰棗不僅營養豐富,更有著極高藥用價值,對糖尿病、血糖异常、膽固醇异常、關節疼痛,包括對高血壓、高血脂,甚至是癌症都起到一定的作用。

中東大部分地區炎熱乾旱,植物難以存活,棗椰樹就是為數不多的植物之一,其搖曳身姿在阿聯酋隨處可見。

椰棗果實產量高,是中東一些國家的重要出口農作物。

椰棗樹在阿拉伯神話中具有重要地位,沙特阿拉伯國徽的上方就是椰棗樹。

另外椰棗的營養價值高,亦被稱為沙漠麵包,伊拉克人則稱椰棗為綠色金子


CROWN椰棗為阿拉伯聯合大公國品牌,是世界最大的天然椰棗乾品牌

阿聯酋椰棗皆由CROWN生產,原廠擁有世界最大有機椰棗種植農場,總面積1321頃,是阿拉伯椰棗龍頭品牌,也是業界唯一具有規模與品牌的椰棗專營商,擁有ISO認證、ECOCERT歐盟有機認證,出口全世界40個國家,阿拉伯原裝原包進口,市面上唯一正宗中東椰棗原裝進口。

椰棗是掛在樹上自然風乾,需要套袋,那沉甸甸的椰棗團,大多用紙袋包起來,或用樹條編制的籃筐罩起來。經了解,用紙袋包裹,是為防止剛長出的嫩果因暴曬而枯萎,因雨淋而腐爛;用籃筐罩起,則是為防止即將成熟的果實因太重而墜落,因太甜而遭鳥啄。

每年到7-8月份就進入了沙特椰棗的收穫季節,農產會僱用大量的工人來採摘椰棗

待椰棗成熟時,人們會站工具液壓升降車上在手工摘採

工人John將採摘下來的椰棗倒入網盤中以備車輛運輸

當地獨有的六輪裝載貨船,裝載著椰棗運回加工廠進行加工

堆滿工廠的椰棗,倒入傳送帶由人工篩選壞掉的以及成色不佳不合格椰棗,每一道工序都嚴格按照標準進行

椰棗富含鐵、鈣、磷、維他命A、C、碳水化合物、蛋白質、纖維素等礦物質和營養成分,

含糖量高達55%到70%,但這些基本都是單純的果糖,甜而不膩,易於消化,連糖尿病患者也可以食用。

椰棗的功效:

1、高纖防便秘:椰棗的纖維含量高,=可預防便秘使消化系統健康及更飽腹。

2、低GI食物:椰棗有豐富纖維,纖維可減緩消化,有助防止進食後血糖水平過高。

3、抗氧化劑高:椰棗蘊藏豐富的抗氧化劑,有效保護細胞免受自由基的侵害。

4、預防貧血:椰棗鐵質多,每100克有0.90毫克鐵,約佔每天參考攝取量的11%。如果鐵質攝取不足,身體便不能製造足夠的紅血球, 引致缺鐵性貧血。

5、調節血壓:椰棗有豐富的鉀質,每100克有696毫克鉀,能緩解血管和動脈的緊張,從而緩解心血管系統壓力。據發表在《農業和食品化學雜誌》上的一項研究,椰棗有助抗動脈粥樣硬化。

6、鞏固骨骼健康:椰棗含有多種礦物質,包括磷,鉀,鈣和鎂,有助鞏固骨骼健康,預防骨質疏鬆。

椰棗怎麼吃效果好?

1、直接鮮食

它味道甘甜,口感脆嫩,這是椰棗簡單也常見的一種吃法,它能讓人們品嚐到椰棗的原汁原味,也能讓人體盡可能多的吸收椰棗中的營養。

2、泡酒喝

椰棗還可以用來泡酒喝,可以直接把它浸泡在高度白酒中,這樣得到的藥酒能也能祛濕止痛。

3、煮粥喝

椰棗是煮粥的上好食材,平時人們煮粥時,可以準備適量的大米,小米和黑米以及綠豆紅小豆,還有桂圓和枸杞子等食材,然後再準備十個左右的椰棗,把椰棗洗淨以後,去掉果核和果肉,切成塊狀,再把其他食材用清水淘洗乾淨,與葉總一起入鍋,加清水煮至成粥即可。

4、燉湯喝

椰棗除了上面這些吃法以外,平時還可以直接燉湯喝,在用它燉湯時可以加入適量的排骨或者雞塊,再加入適量的桂圓和枸杞子,燉好以後取出喝湯吃肉,能滋補身體緩解體虛也能增強人體的抗病能力。

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  • 臺北孫*[0966****1208]

    4分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 臺南方*[0920****6758]

    20分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 嘉義符*[0988****4458]

    4分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新北趙*[0933****5730]

    2分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 臺南仲*[0986****8127]

    15分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺南周*[0960****1756]

    25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 高雄劉*[0918****8103]

    12分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新北方*[0956****4961]

    12分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 高雄鍾*[0933****5594]

    5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新北楊*[0998****8429]

    25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新竹孫*[0968****5883]

    20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 桃園王*[0960****3654]

    4分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 高雄孫*[0978****2543]

    7分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺北朱*[0978****5505]

    25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新竹鄭*[0918****9761]

    11分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 嘉義黃*[0978****5603]

    2分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 新竹仲*[0932****5107]

    2分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 桃園仲*[0946****6337]

    半小時前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺南錢*[0988****4914]

    25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 嘉義周*[0998****7989]

    12分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺中鄭*[0946****1432]

    25分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 臺南符*[0956****6110]

    15分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺南趙*[0998****5799]

    半小時前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 桃園李*[0946****6089]

    11分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新北朱*[0918****9287]

    5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺南符*[0956****5532]

    半小時前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 臺中方*[0920****6867]

    5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 嘉義鍾*[0918****3572]

    7分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 基隆王*[0956****1559]

    12分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 基隆周*[0998****3815]

    25分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 桃園黃*[0920****7927]

    25分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 基隆周*[0938****2309]

    5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 新竹周*[0932****4636]

    7分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 新竹鍾*[0966****6669]

    20分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 臺北孫*[0933****1699]

    15分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398

  • 臺南吳*[0946****1839]

    5分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 嘉義王*[0998****5485]

    2分鐘前【買一送一】椰棗兩組共1000g-NT$ 999

  • 臺中仲*[0920****6996]

    5分鐘前低至$349.5/組)【買二送二】椰棗四組共2000g-NT$ 1398