阿膠糕以阿膠為主，佐以黑芝麻、核桃仁、冰糖、紹酒、紅棗、枸杞。阿膠補血滋陰，改善血虛。黑芝麻、核桃仁補腎益精。紅棗、枸杞益氣養血。冰糖調味，紹酒助效。常食阿膠糕能調理氣血、滋養肌膚、增強免疫力。
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裙帶菜蝦皮湯，營養美味。富含碘、鈣等，能補充營養、增強免疫力。味道鮮美，做法簡單，是餐桌佳品。
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